L’été arrive avec ses températures élevées et sa recherche incessante de rafraîchissement. Traditionnellement associé à une boisson chaude, le thé peut également devenir un allié rafraîchissant en période de chaleur. Deux variantes populaires pour se désaltérer avec du thé sont le maté et le thé glacé. Plongeons dans leurs bienfaits et leurs modes de préparation. Le Maté : L’Énergisant Naturel Originaire d’Amérique du Sud, le maté est une infusion traditionnelle appréciée pour ses propriétés stimulantes et rafraîchissantes. Il est préparé à partir des feuilles séchées et broyées de l’arbre yerba maté. Contrairement à une idée reçue, le maté peut être consommé froid, ce qui en fait une boisson idéale pour les chaudes journées d’été. Préparation du maté froid : Le maté froid, ou “tereré” comme on l’appelle au Paraguay, est non seulement désaltérant, mais il apporte également une énergie durable grâce à sa teneur en caféine naturelle. Le Thé Glacé : La Boisson Rafraîchissante par Excellence Le thé glacé est sans doute l’une des boissons estivales les plus populaires. Facile à préparer, il offre une multitude de saveurs et peut être personnalisé selon vos goûts. Voici une recette simple pour un thé glacé parfait : Préparation du thé glacé : Le thé glacé peut être sucré selon vos préférences, mais pour une version plus saine, optez pour du miel ou laissez-le nature. De plus, les thés aux fruits ou aux herbes offrent des variations infinies pour ne jamais se lasser. Conclusion Alors, se rafraîchir avec un thé, est-ce possible ? Absolument ! Que ce soit avec un maté froid énergisant ou un thé glacé parfumé, ces boissons sont parfaites pour combattre la chaleur tout en profitant des bienfaits du thé. Alors, cet été, n’hésitez pas à expérimenter avec ces infusions pour trouver celle qui vous rafraîchira le mieux.